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近日,农业农村部发布了《“十四五”全国农业机械化发展规划》(以下简称《规划》),明确到2025年,全国农业机械总动力稳定在11亿千瓦左右,农作物综合机械化率达到75%,粮、棉、油、糖主产县(市、区)基本实现农业机械化,丘陵山区县(市、区)农作物综合机械化率达到55%,设施农业、畜牧业、水产养殖和农产品初加工的机械化率总体达到50%以上。

品牌化是农业和农村现代化的重要标志,也是内在要求。农业机械化给品牌农业发展带来了哪些发展机遇?

农业机械

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1.加工环节,农业机械化提升品牌附加值。

《规划》指出,围绕果蔬、畜禽、水产品等新鲜农产品保质增值,开发预冷、保鲜、冷冻、清洗、分级、分类、包装等初加工机械。

以富平柿子为例,柿子加工最重要的是剥落和花卉的过程,这是制作柿子过程中必要的过程,直接影响柿子的味道,也影响柿子加工的效率。元智库农业研究中心在服务富平柿子品牌的过程中,针对这一农业机械的工艺问题,改进原设备,在传统柿子剥皮机上,添加刀头套件,在柿子旋转剥皮的同时,利用刀头可以去除柿子花,开发柿子剥皮花机。提高加工效率6~10倍,不仅节省劳动力成本,而且减少人为污染。

2、粮食机械化的全过程催生了更多的粮食品牌。

该计划指出,进一步推进主要粮食作物生产的全过程农业机械化,探索适合不同作物的全过程机械化生产模式,形成高效的机械化技术路线和解决方案。

截至2020年,江苏省水稻机插秧率超过70%,机械化还田率达到64%,高效植保机械化能力达到70%,居全国前列。正是由于粮食生产机械化的有效支持,以及一系列优良品种的研发、栽培指导、高价采购、绿色仓储、适度加工等农业机械研究,江苏大米区域品牌水云苏米更加美味、营养、健康。

3、农业机械社会化服务助力三品一标落地。

规划指出,支持农业机械社会化服务区中心建设,推进全过程机械化+综合农业服务模式,广泛开展农业生产托管。小农分散生产的质量不统一,难以满足品牌的要求。通过对福建省农业生产托管服务的调查,发现建瓯市瑞福农业机械合作社通过为小农提供全程托管服务,统一了农资、运营、管理、销售,使小农种植的西兰花满足高瞻远瞩的西兰花品牌的要求。产品直接供应给大型超市和电子商务平台,中小农享受5%~10%的溢价收入。此外,在建瓯市,人工给庄稼打药,每人每天最多喷10亩土地,效果不好。使用无人机后,无人机每天可喷300多亩土地,喷洒更加均匀。农业机械社会化服务实现了小农生产环节的标准化。社会化和集约化是实施三品一标的必然选择。

来源:老王家的故事


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